Evento gratuito promovido pela Fundação de Cultura encerra a temporada 2026 resgatando o feitio artesanal da iguaria e a memória local
O Espaço Cultural Engenho do Miminho sediará, nesta quinta-feira, 1º de outubro, a última edição de 2026 da Tarde do Beiju.Promovido pela Fundação Municipal de Cultura de Bombinhas, o evento gratuito ocorre das 13h30 às 17h, oferecendo ao público a degustação do beiju feito na hora com café fresco e roda de conversa sobre a memória e o cotidiano do município.
A iniciativa integra o calendário cultural da cidade entre os meses de maio e outubro, atuando como ação de salvaguarda da culinária tradicional de matriz açoriana e indígena.O processo de fabricação — do preparo da massa de mandioca ao ponto de chapa — busca transmitir saberes aos mais jovens, fortalecendo a identidade comunitária.
O resgate do modo de fazer artesanal também dialoga com as ações pedagógicas do município, a exemplo das oficinas do projeto “Vô Sabe, Vô Ensina”, que em setembro promoveu formações práticas ministradas por mestres da cultura popular local.
Serviço
Evento: Tarde do Beiju (Última edição do ano)
Data: 1º de outubro (quinta-feira)
Horário: Das 13h30 às 17h
Local: Espaço Cultural Engenho do Miminho (Rua Hiena, s/nº, Bairro José Amândio – Bombinhas)
Entrada: Gratuita
