Encontro orienta setor gastronômico sobre qualidade e boas práticas
A Secretaria de Turismo de Itapema, promoveu nesta quarta-feira (01) uma reunião com representantes de bares e restaurantes da cidade para apresentar os critérios do programa de certificação turística. O encontro teve como objetivo alinhar orientações, esclarecer dúvidas e reforçar a importância da adesão do setor às boas práticas de atendimento, qualidade e sustentabilidade.
Os critérios foram elaborados com base em boas iniciativas já consolidadas em destinos turísticos de referência, contemplando aspectos como qualificação da mão de obra, acessibilidade, segurança, sustentabilidade e valorização da gastronomia local. A certificação busca reconhecer os estabelecimentos que se destacam e incentivar todo o setor a elevar o padrão de atendimento, fortalecendo a imagem de Itapema como destino de excelência.
A secretária de Turismo, Pati Marin, destacou a relevância da iniciativa. “Itapema vive um crescimento turístico muito expressivo, e a nossa gastronomia é um dos atrativos que mais encantam os visitantes. Essa certificação vai nos ajudar a valorizar quem já faz um bom trabalho e também incentivar melhorias contínuas no setor. É um passo importante para que bares e restaurantes estejam cada vez mais preparados para atender bem e com qualidade.”